Αλεύρι Βασιλικής Κινόα (Fair Trade) -X/ΓΛ. 400gr QUINUA REAL
Παρακαλούμε συνδεθείτε για να μπορέσουμε να σας απαντήσουμε
Βιολογικό αλεύρι από Βασιλική Κινόα (Quinua Real®) χωρίς γλουτένη, κατάλληλο για vegan. Αλεύρι ευρείας χρήσης για ζαχαροπλαστική, εξαιρετικό για κέικ και μπισκότα χωρίς γλουτένη. Η Βασιλική Κινόα αποτελεί μία εκλεπτυσμένη και κορυφαίας ποιότητας ποικιλία η οποία προέρχεται από τη Βολιβία και παράγεται μόνο στις αλμυρές εκτάσεις του Uyuni και Coipasa, 3.600 μέτρα πάνω από το επίπεδο της θάλασσας. Αποτελούσε βασική διατροφή του πολιτισμού των Ίνκας η οποία ξεχωρίζει ανά τους αιώνες για την υψηλή θρεπτική της αξία. Ιδιαίτερα εύπεπτη διότι δεν περιέχει γλουτένη. Δεν πικρίζει, καθώς δεν περιέχει σαπωνίνη.