Αλεύρι Καμούτ Ολικής 1kg DOVES
Έκπτωση 8%
Παρακαλούμε συνδεθείτε για να μπορέσουμε να σας απαντήσουμε
Βιολογικό πετροαλεσμένο αλεύρι khorasan ολικής άλεσης. Γνωστο και ως καμούτ, το αλεύρι Κhorasan πρωτοχρησιμoποιήθηκε από τους Φαραώ της Αιγύπτου. Είναι μια αρχαία ποικιλία σταριού, φυσικά πλούσια σε πρωτεΐνες και μέταλλα, με μεγάλους παχουλούς κόκκους που μπορεί να είναι τρεις φορές μεγαλύτεροι από τις σύγχρονες ποικιλίες σιταριού. Ήπιο σε γεύση, ανοιχτόχρωμο, αυτό το πετροαλεσμένο αλεύρι έχει μια διακριτική βουτυράτη γεύση που το καθιστά ιδανικό για την παρασκευή ζυμαρικών, ψωμιού και μπισκότων. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε μηχανές ψωμιού ή για ψήσιμο στο χέρι. Όλα τα άλευρα της Doves Farm δεν υπόκεινται σε καμία χημική επεξεργασία λεύκανσης.